Mendoza – A Província dos Vinhos
Para quem é fã de um bom vinho, já pode anotar aí este destino! Aqui, vinho é o que não falta!
Mendoza é uma província argentina muito famosa por seus vinhedos e grandes produtores de vinhos na América do Sul. Além disso, ela está localizada aos pés da Cordilheira dos Andes o que vai deixar sua viagem ainda mais incrível com suas paisagens indescritíveis.
Logo na chegada, do aeroporto de Mendoza já é possível avistar a Cordilheira ao fundo, um presente de boas vindas.
O roteiro escolhido foi basicamente a visita às bodegas (vinícolas) de vinho espalhadas por toda a província. Em quase todas, é oferecido a experiência de degustação de vinhos produzidos no local. Então não se empolgue tanto na primeira vinícola para aguentar o restante do dia.
Chandon
Escolhi vinícolas do vale de Luján de Cuyo e comecei pela famosa Chandon. O passeio inicia-se pelo vinhedo, passa pela área de produção dos famosos espumantes e vinhos onde eles explicam como eram feitas a fermentação dos vinhos e espumantes antigamente em um ambiente que nos faz sentir na era medieval. Seguimos para a visita aos enorme tonéis onde os produtos são armazenados, engarrafados e deixados para o “envelhecimento” em locais com a luminosidade controlada. De lá, saem os famosos produtos da Chandon, distribuídos no mundo inteiro. A degustação é a parte final do passeio onde eles nos ofereceram 4 rótulos de espumantes próximo a um jardim maravilhoso. Decidimos estender nosso passeio mais um pouco e pedimos uma deliciosa tábua de frios acompanhada (lógico) de um dos deliciosos espumantes produzidos no local. Não vá com pressa. Aprecie o local, a vista, as companhias e os vinhos. Tim-tim!
Lagarde
A Lagarde é uma bodega menor, mas muito aconchegante. Lá também é possível fazer a degustação de vinhos acompanhada com petiscos que você pode comprar no próprio local ou marcar um almoço onde serão degustados vinhos que harmonizam com cada tipo de prato. Local muito agradável e com ótimo atendimento.
Weinert
Ainda no vale de Luján Cuyo, a última visita do dia foi a bodega Weinert fundada por um brasileiro. Nesta bodega são apresentados todos os processos de produção dos vinhos, desde a colheita até o armazenamento nos tonéis de vinho. Um destes tonéis possui 44mil litros, um dos maiores da região. A degustação foi feita em uma sala subterrânea de uma construção antiga, um cenário que deu um clima ainda mais especial ao passeio.
Cerro de la Gloria
Um pouco fora do roteiro dos vinhedos, um passeio até o Cerro de la Gloria, o ponto mais alto da cidade de Mendoza, não pode faltar. De lá você vai ver de um lado toda a cidade e do outro a majestosa Cordilheira do Andes. Neste local há um grande monumento em homenagem ao exército de Los Andes, liderado por San Martin, que cruzou a cordilheira em movimentos de independência da Argentina, Chile e Peru.
Hospedagem
A hospedagem escolhida foi no Hotel InterContinental Mendoza. Ele fica um pouco afastado do centro, mas em compensação tem uma vista maravilhosa para cidade e para a Cordilheira dos Andes. As instalações são ótimas, com uma certa sofisticação e o café da manhã continental é uma delícia. Para minha surpresa, nas dependências do prédio tem um Cassino onde aproveitei para fazer algumas apostas, ganhar um pouco de dinheiro e depois perder tudo rapidinho! As apostas foram pequenas, muito mais com intuito de divertir do que sair lucrando. Me diverti bastante, porém também pude perceber muitas pessoas tristes. Funcionários do local disseram que muitos ali são viciados e perdem muito dinheiro em uma noite. Então, o melhor mesmo é ir sem muita ambição, como uma brincadeira, sem esperar muito em troca. E boa sorte!
Endereço: Blvd. Perez Cuesta Esq. Av Acceso Este, Mendoza, Argentina